コース詳細
PremiumPlan6000円コース【蝦夷鹿もも肉ロースト/和牛ボロネーゼ】など全10品120分飲放
6,000円(税込)
- 10品
- 2名～
- 飲み放題あり
120分飲み放題 全60種 ＋1000円でなんとSORACHI1984 樽生や知多なども飲み放題に！
飲み放題付きのコースです。
コースメニュー
（コース内容 全10種）
【１】前菜3種盛り合わせ
（例）オリーブ
自家製ピクルス
ハモンセラーノ生ハム
【２】シェフの気まぐれサラダ
その時々の食材やドレッシングを使ったシェフの気まぐれサラダです。
【３】自家製ローストビーフ
低温でじっくり焼き上げる事で柔らかく仕上げました。
【４】本日のカルパッチョ
バルサミコ酢やしょう油などなどを加えたトリュフ香る特製ソースです。
【５】季節のフリット
旬の食材を軽い衣でカラッと揚げた逸品。
【６】和牛ボロネーゼとモッツァレラチーズ 生パスタ
和牛を贅沢に使い1日かけてじっくり柔らかくなるまで煮込んだボロネーゼです。
【７】猟師直送 蝦夷鹿もも肉のロースト マルサラソース
猟師さんから直接仕入れ鮮度もよく、全くクセがないシカ肉です。甘めのマルサラソースとご一緒に。
【８】本日のドルチェ
北海道産ミルクを使ったくちどけのいいガトーショコラです。
飲み放題メニュー
・ビール
・サッポロクラシック 樽生/シャンディガフ/レッドアイ/★SORACHI1984 樽生
・ウイスキー
・デュワーズ/★デュワーズ12年/★シーバスリーガル ミズナラ12年/ジャックダニエル/メーカーズマーク/ジェムソン/角瓶/★知多/★碧（AO)
・ワイン
・ハウスワイン赤・白/ポールスター 樽生
・ジン
・ボンベイドライジン/★ボンベイサファイア
・ラム
・バカルディ スペリオール
・ウォッカ
・エリストフ/★ズブロッカ バイソングラス
・焼酎
・和ら麦/からり芋/残波 白
・日本酒
・本日の日本酒
・果実酒
・夢果実 うめ/夢果実 みかん
・サワー
・濃いめのレモンサワー/濃いめのグレフルサワー/至福のシリーズ（レモン・パイン・キウイ・ピンクグレープフルーツ・梅・ライム・みかん）
・カクテル
・カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン/カシストマト/カシスソーダ/ファジーネーブル/キティ/カリモーチョ/オペレーター/スプリッツァー/ジントニック/ジンバック/ウォッカコーク/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック/カルーアミルク/ウーロンハイ/緑茶ハイ/トマトハイ
・ソフトドリンク
・烏龍茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピスソーダ/カルピスウォーター/ジンジャーエール/コーラ/トマトジュース
・サッポロクラシック 樽生/シャンディガフ/レッドアイ/★SORACHI1984 樽生
・ウイスキー
・デュワーズ/★デュワーズ12年/★シーバスリーガル ミズナラ12年/ジャックダニエル/メーカーズマーク/ジェムソン/角瓶/★知多/★碧（AO)
・ワイン
・ハウスワイン赤・白/ポールスター 樽生
・ジン
・ボンベイドライジン/★ボンベイサファイア
・ラム
・バカルディ スペリオール
・ウォッカ
・エリストフ/★ズブロッカ バイソングラス
・焼酎
・和ら麦/からり芋/残波 白
・日本酒
・本日の日本酒
・果実酒
・夢果実 うめ/夢果実 みかん
・サワー
・濃いめのレモンサワー/濃いめのグレフルサワー/至福のシリーズ（レモン・パイン・キウイ・ピンクグレープフルーツ・梅・ライム・みかん）
・カクテル
・カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン/カシストマト/カシスソーダ/ファジーネーブル/キティ/カリモーチョ/オペレーター/スプリッツァー/ジントニック/ジンバック/ウォッカコーク/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック/カルーアミルク/ウーロンハイ/緑茶ハイ/トマトハイ
・ソフトドリンク
・烏龍茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピスソーダ/カルピスウォーター/ジンジャーエール/コーラ/トマトジュース
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の2日前0時まで
2026/05/07 更新
