コース詳細
極致野味體驗：精心挑選的義大利個人套餐，包括北海道棕熊、北海道鹿和鴨肉——共 10 道菜，120 分鐘暢飲。
10000日元(税込)
- 10品
- 1名～
- 飲み放題あり
120分鐘暢飲，60種不同飲品任你選擇。加1500日元，即可無限暢飲SORACHI1984生啤酒、知多燒酒等更多飲品！
此套餐包含無限暢飲。
コースメニュー
（課程內容：共10種類型）
[1] 三種熟食拼盤
（例）蝦夷鹿肝烤麵包
北海道鴨肉火腿和時令水果
鄉村風味羊肉凍糕
[2] 蝦夷鹿心薄片配山芥末和香醋
它是用低溫慢煮的方式烹調的。佐以山葵和香醋汁。
[3] 北海道棕熊自製生香腸
我們將自製香腸烤至金黃色。附有新鮮芥末醬。
[4] 北海道鴨心炸餅（沙拉口味）
一道絕妙的菜餚，裹上薄薄的麵糊，油炸至酥脆。佐以特製橙味芥末醬。
[5] 北海道棕熊肉與牛肝菌燴新鮮義面
這種醬汁是用芳香蔬菜和棕熊肉長時間慢燉製成的。一道用牛肝菌製成的奢華菜餚。
[6] 冰沙清口
這是用來清爽味蕾的冰淇淋。
[7] 獵人直送的烤蝦夷鹿腿肉，配葡萄山椒瑪薩拉醬
我們直接從獵人那裡購買鹿肉，確保鹿肉新鮮，完全沒有羶味。佐以甜瑪薩拉醬食用。
[8] 蒙特比安科
這是義大利版的白朗峰。
飲み放題メニュー
啤酒
札幌經典生啤酒 / Shandygaff / 紅眼 / ★SORACHI1984 生啤酒
·威士忌
帝王威士忌 / ★帝王12年威士忌 / ★芝華士水楢12年威士忌 / 傑克丹尼威士忌 / 美格威士忌 / 尊美醇威士忌 / 角瓶威士忌 / ★知多威士忌 / ★青威士忌 (AO)
·葡萄酒
店內葡萄酒（紅酒和白酒）/ Paulstar 生啤酒
斤
孟買乾金酒 / ★ 孟買藍寶石
·羔羊
百加得至尊
·伏特加
・Eristoff/★Zubrowka Bisongrass
·燒酒
・Waramugi/Karari Imo/殘波四郎
·清酒
・今天的緣故
·果酒
・夢果實梅 / 夢果實蜜柑
·酸
• 特濃檸檬酸味 / 特濃葡萄柚酸味 / 愉悅系列（檸檬、鳳梨、奇異果、粉紅葡萄柚、李子、青檸、柑橘）
·雞尾酒
黑醋栗柳橙汁 / 黑醋栗西柚汁 / 黑醋栗烏龍汁 / 黑醋栗番茄汁 / 黑醋栗蘇打水 / 毛茸茸的肚臍 / 小貓 / 卡利莫喬 / 操作員 / 蘇打水 / 金湯力 / 金牛 / 歐蜜犬 / 莫斯科卡龍 拿龍 / 木刀 / 威龍木球。 / 綠茶高球 / 番茄高球
·軟飲料
烏龍茶/綠茶/柳橙汁/西柚汁/可爾必思汽水/可爾必思礦泉水/薑汁汽水/可樂/番茄汁
札幌經典生啤酒 / Shandygaff / 紅眼 / ★SORACHI1984 生啤酒
·威士忌
帝王威士忌 / ★帝王12年威士忌 / ★芝華士水楢12年威士忌 / 傑克丹尼威士忌 / 美格威士忌 / 尊美醇威士忌 / 角瓶威士忌 / ★知多威士忌 / ★青威士忌 (AO)
·葡萄酒
店內葡萄酒（紅酒和白酒）/ Paulstar 生啤酒
斤
孟買乾金酒 / ★ 孟買藍寶石
·羔羊
百加得至尊
·伏特加
・Eristoff/★Zubrowka Bisongrass
·燒酒
・Waramugi/Karari Imo/殘波四郎
·清酒
・今天的緣故
·果酒
・夢果實梅 / 夢果實蜜柑
·酸
• 特濃檸檬酸味 / 特濃葡萄柚酸味 / 愉悅系列（檸檬、鳳梨、奇異果、粉紅葡萄柚、李子、青檸、柑橘）
·雞尾酒
黑醋栗柳橙汁 / 黑醋栗西柚汁 / 黑醋栗烏龍汁 / 黑醋栗番茄汁 / 黑醋栗蘇打水 / 毛茸茸的肚臍 / 小貓 / 卡利莫喬 / 操作員 / 蘇打水 / 金湯力 / 金牛 / 歐蜜犬 / 莫斯科卡龍 拿龍 / 木刀 / 威龍木球。 / 綠茶高球 / 番茄高球
·軟飲料
烏龍茶/綠茶/柳橙汁/西柚汁/可爾必思汽水/可爾必思礦泉水/薑汁汽水/可樂/番茄汁
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 3小時
- 予約締切
- 造訪前 2 天午夜為止
2026/09/13 更新
