ジビエとワインのお店 Bistro Nove

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    【我們的首選推薦】獵人 EzoMomiji 親自烹調的烤蝦夷鹿腿肉

    【我們的首選推薦】獵人 EzoMomiji 親自烹調的烤蝦夷鹿腿肉

    2280日元(税込)

    這款烤肉選用直接向獵人手中購買的新鮮北海道鹿肉!肉質鮮嫩,完全沒有羶味!精瘦鹿肉的濃鬱風味,搭配我們特製的甜瑪薩拉醬汁,更加美味♪ 撒上新鮮胡椒粉,更添風味♪

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    【主菜】馬蘇里拉起司和和牛肉博洛尼亞肉醬

    【主菜】馬蘇里拉起司和和牛肉博洛尼亞肉醬

    1680日元(税込)

    和牛牛肉用紅酒慢燉一整天直至軟爛,然後用這紅酒汁作為醬汁。您可以直接品嚐到和牛的美味♪ 我們還使用了新鮮意麵,其勁道的口感與博洛尼亞肉醬完美搭配♪

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    [與食物的相容性◎] 共15種葡萄酒

    [與食物的相容性◎] 共15種葡萄酒

    各個

    紅、白、氣泡酒共15種!此杯由追求義大利最高峰的托斯卡納著名酒莊釀造,充滿了四種葡萄的純正風味。

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    注重食材的新鮮度和品質

    注重食材的新鮮度和品質

    烹飪所使用的食材應該是新鮮的。另外,透過添加時令食材,您可以充分體驗食材的原始風味和香氣,請嘗試一次。

  • 1/10

    道地的義大利美食,價格實惠

    道地的義大利美食,價格實惠

    我們的餐廳需要花費時間和精力來提供正宗的意大利美食,包括花一整天的時間製作醬汁。然而,我們努力以實惠的價格提供食物,以便您可以輕鬆享用。

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    自製烤牛肉

    自製烤牛肉

    1280日元(税込)

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    鮮魚生牛肉片

    鮮魚生牛肉片

    1280日元(税込)

  • 1/10

    印加覺醒肉醬炸薯條

    印加覺醒肉醬炸薯條

    880日元(税込)

  • 1/10

    乾炒西蘭花

    乾炒西蘭花

    ¥780(税込)

  • 1/10

    貽貝白葡萄酒蒸

    貽貝白葡萄酒蒸

    880日元(税込)

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    自製肝醬

    自製肝醬

    ¥780(税込)

  • 1/10

    油浸煙燻沙丁魚和新鮮番茄製成的熱沙拉

    油浸煙燻沙丁魚和新鮮番茄製成的熱沙拉

    ¥980(税込)

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    豬毛菜

    豬毛菜

    1180日元(税込)

    豬肉薩爾西夏、番茄、綠花椰菜、大蒜 *套餐配有 2 片佛卡夏麵包。

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    海鮮蒜蓉醬

    海鮮蒜蓉醬

    1380日元(税込)

    蝦子、貽貝、番茄、西蘭花、大蒜 *套餐包含 2 個佛卡夏麵包。

  • 1/10

    自製佛卡夏麵包

    自製佛卡夏麵包

    200日元(税込)

    它與所有菜餚都很搭,包括蒜蓉醬、義大利麵和主菜醬汁。

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    鮮嫩魚肉佐以苦艾酒醬和香蒜醬

    鮮嫩魚肉佐以苦艾酒醬和香蒜醬

    1680日元(税込)

  • 1/10

    終極馬賽魚湯,充滿海鮮的所有美味

    終極馬賽魚湯,充滿海鮮的所有美味

    2280日元(税込)

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    即刻熏烤留壽都豬肉和蔬菜

    即刻熏烤留壽都豬肉和蔬菜

    1680日元(税込)

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    香醋烤鴨

    香醋烤鴨

    2280日元(税込)

  • 1/10

    來自獵人 EzoMOmij 的原汁原味:烤 Ezo 鹿腿配葡萄山椒瑪薩拉醬

    來自獵人 EzoMOmij 的原汁原味:烤 Ezo 鹿腿配葡萄山椒瑪薩拉醬

    2280日元(税込)

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    自製薩爾西西亞和墨西哥辣椒

    自製薩爾西西亞和墨西哥辣椒

    1380日元(税込)

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    Peperoncino 配蛤蜊和新鮮西紅柿

    Peperoncino 配蛤蜊和新鮮西紅柿

    1380日元(税込)

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    馬蘇里拉起司和和牛肉醬

    馬蘇里拉起司和和牛肉醬

    1680日元(税込)

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    藍蟹花椰菜佐番茄奶油醬

    藍蟹花椰菜佐番茄奶油醬

    1800日元(税込)

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    今天的Dolce

    今天的Dolce

    ¥680(税込)

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    [桌位較多] 桌子有2人座到6人座的桌子。適合多種場合使用,適合團體或小型宴會,可容納6人。

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    【開放式廚房吧台】還設有吧台座位!也適合約會時使用◎

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    【可以隨意光顧的意大利美食】我們正在努力營造一種輕鬆的氛圍,以便您可以在下班後或想吃意大利美食時隨意光臨♪請來一次!

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    テーブル4名様 × 3

      【4人桌×3】最適合團體和家庭的4人桌!

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      テーブル6名様 × 1

        【6人席】小型宴會也可使用的6人席!

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        テーブル2名様 × 2

          [2人桌×2]最適合約會的2人桌座位◎

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          カウンター1名様 × 4

            【有吧台座位】開放式廚房的吧台座位,非常適合約會或一個人使用♪

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            貸切20名様 × 1

            • 貸切タイプ
              店
            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              喫煙

            【歡迎私人預訂】我們也接受私人活動的預訂。請隨時與我們聯繫♪

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            尾數 9 的日子是十一月日!

            尾數 9 的日子是十一月日!

            11月9日、19日和29日是十一月節!快來領取我們的驚喜禮盒吧!您有機會贏取我們遠近馳名的烤蝦夷鹿腿!

          • 1/10

            享受正宗的意大利美食。

            享受正宗的意大利美食。

            義大利菜往往給人一種正式的印象,但我們的餐廳充滿了您可以隨意光顧的氛圍。

          • 1/10

            營業至午夜

            營業至午夜

            我們週一至週五營業至凌晨 2 點,週末營業至凌晨 3 點!

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          ジビエとワインのお店 Bistro Nove

          • 住所
            北海道札幌市中央区南5条西3-10-グランド桂和ビル2階
          • 電話番号
            011-522-6024
          • 営業時間
            週一至週四、週日及公眾假期:18:00 至 2:00(食物最後點餐時間為 1:00,飲料最後點餐時間為 1:00) 週五、六、假日前一天 18:00~3:00 (食物最後點餐時間2:00、飲品最後點餐時間2:00)
          • 定休日
            有不規則的假期

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